Все сообщения в категории: себестоимость

Наценка на кондитерские изделия: как правильно рассчитать

Опубликовано: Светлана Белова в: Как выбрать ингредиенты для десертов

3 мая | 16:23

Какую наценку ставить на кондитерские изделия — вопрос, которым задаются все, кто продаёт десерты. В этой статье я разберу, от чего зависит размер наценки, как не уйти в минус и при этом не отпугнуть клиентов ценой. Расскажу, какие расходы важно учесть, почему нельзя ориентироваться только на конкурентов, и поделюсь рабочими лайфхаками расчёта. Без сложных формул — только полезная информация, основанная на реальных кейсах и личном опыте. Всё честно и по делу.

подробнее

Можно ли смешать оливковое и подсолнечное масло: что нужно знать для идеальных десертов

Можно ли сочетать оливковое и подсолнечное масло, если хочется приготовить особый десерт? В этой статье разберём, что произойдёт при смешивании этих масел, меняется ли вкус, и как это влияет на текстуру и пользу блюда. Разберёмся, когда смешивание полезно, а когда лучше выбрать одно масло. Расскажу на что обратить внимание перед экспериментами на кухне. Будут простые советы для тех, кто не хочет тратить продукты зря.

10 потаённых уголков планеты: малопосещаемые страны для любителей уникальных маршрутов

Ощущение первооткрывателя есть не у каждого. Но если ты устал от толп туристов, эта статья для тебя: здесь собраны малоизвестные страны, где спокойно, необычно и душевно. Читай о неизвестных уголках, причинах их непопулярности и получай советы, как сделать своё путешествие безопасным и запоминающимся. Узнай, где ещё можно побывать до того, как эти места станут трендом.

Польза и вред сладостей для детей: здоровый выбор десертов

Выбор правильных сладостей для детей — задача, требующая внимания и осторожности. Многие родители задумываются о том, как побаловать ребёнка вкусным угощением и при этом не навредить его здоровью. В статье рассматриваются разнообразные варианты полезных сладостей, которые можно приготовить в домашних условиях или выбрать в магазине. Освещены вопросы о том, какие компоненты следует избегать и на что обращать внимание при выборе детских десертов.

Идеальное меню на 50 человек: как рассчитать порции для праздничного стола

Планирование праздничного стола на 50 гостей может стать настоящим вызовом, но с правильным подходом это превращается в увлекательную задачу. Важно рассчитать количество еды, чтобы все гости остались довольны и сыты. Рассматриваются основные блюда, закуски и напитки, а также даются советы по составлению меню и выбору порций. Особое внимание стоит уделить предпочтениям гостей и разнообразию блюд.

Все сообщения в категории: себестоимость

Наценка на кондитерские изделия: как правильно рассчитать

Недавние Посты

категории

архивы

теги

Последние новости